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“六希蘑菇”之平菇菌种制作——枝条菌种

          “六希蘑菇”之平菇菌种制作——枝条菌种                                     

为了提高接种效率,平菇生产采用枝条菌种更为方便高效。一般六希使用雪糕棍代替枝条,既省事又易得。

在生产实践中,要做好生产进度安排,预测出需要采购的雪糕棍的数量。不同菇农选择制备菌种的容器有不同。有的人使用广口玻璃瓶,有的人使用聚丙烯或者聚乙烯塑料袋,厚度双面6丝或7丝,原则是保证塑料袋在使用过程中不出微孔。蘑菇banner.jpg

“六希蘑菇”技术团队的做法是:

1.枝条浸泡。将雪糕棍浸泡在1%的石灰水中,至少浸泡一天一宿(甚至两天),要求全部浸入水中,不可大意。

2.提前半天把浸泡的雪糕棍捞出,滤走多余的水分,保持雪糕棍的湿润。

3.湿润的雪糕棍倒在地面上,把玉米面均匀洒在湿润的雪糕棍上面,反复搅拌,确保每个枝条都沾到玉米面。

4.接种。将装好的菌种袋放入常压灭菌仓常规灭菌十个小时,或者高压锅灭菌2小时。确保灭菌彻底。待冷却后接入菌种适温培养。

枝条菌种菌丝培养满袋以后,要多养菌3~5天。让平菇菌丝吃入雪糕棍里面,为的是确保枝条菌种的菌丝生物量。对于有一定规模的基地农场来说,枝条菌种既高效又安全。可与液体菌种相媲美。

“六希蘑菇”技术团队认为,用此方法做出的枝条菌种既简单又实用。比固体菌种效益高出50%以上。“六希”善意提醒朋友们,对于任何来源的菌种都不可轻信,必须做出菇实验,然后再用于扩大规模生产上,虽说方法有点笨,但,眼见为实。否则,损失会很惨重!


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