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种植平菇,那些不堪回首的煎熬与痛苦,有谁懂得?

               种植平菇,那些不堪回首的煎熬与痛苦,有谁懂得?

                                               ——六希蘑菇技术创始人自述

大家好,我是六希蘑菇技术创始人——侯永军,今年57岁。我们是专业做平菇的在平菇行业里奋斗了36年,一辈子也只做了种植平菇这一件事。历经了苦辣酸甜,虽然曾经也“难以坚持”下去的动摇,但,最终坚持过来了。现在回想起来,我很骄傲。

忆过去,不堪回首,处处都是教训。

那年,学习还不错的我高考落榜了,想复读却家境贫穷,无能为力。大学梦的破灭,这是人生**次精神打击。崩溃得要放弃人生。感恩父母的开导,说“三百六十行,行行出状元”,实话说,我没有完全听进去,我只是觉得因为贫穷改变了我的人生轨迹。从此,我暗自发毒誓“一定要改变贫穷”,从此,我走向了种植平菇这条不归之路……

天哪一个穷人要想通过种植平菇这个行业改变贫穷,那是多么的艰难呀!贫穷能限制一个人的想象力,贫穷更能限制一个人的思维。

我奋斗了36年,从近几年开始醒悟过来,才察觉到我错了。后悔人生不能倒退回去,教训呀!

1984年,500斤棉籽皮开始了所谓的创业。生料栽培,把蘑菇煮熟了放到水桶里,用自行车带着水桶去往20里地以外的收购摊上交蘑菇。自己一朵也舍不得吃,至多是吃些剪下来的蘑菇根而已。那时候,脑子没有“效益”这个词,买本食用菌方面的书,自己琢磨着弄,只要是蘑菇了就无比兴奋。这也是迈向错误的**步!

用贫穷的思维去改变贫穷,这是我一生走过的难以弥补的弯路!04.jpg

我们蘑菇人,总是有着干不完的活,忙,忙,忙,被“忙”占据了身心。再加上拉扯孩子的艰难,那简直不是一个正常人的生活,不懂得借力思维,也不懂得与周围搞好关系,总是自己瞎琢磨,失败了再琢磨,反复试错。就算腾出时间去别人家大棚里看看,也是怀着偷窥的心里去偷艺。总是期盼着能看到些什么。本来这个行业人们是处于“保守”心态,怎么可能通过偷窥就能核心技术呀?这种琢磨、实验以及偷窥心里整整害苦了我三十年!这种时间的浪费和失败的损失带来的代价简直是太沉重了!

在老家,发酵料栽培,一干就是18年。回想起来,赔赔挣挣,根本不稳定。从思维上,属于“小农意识”,年复一年,一直当做谋生的职业去干,根本没有考虑平菇行业也是一种事业。原打算像滚雪球一样,一步一步去发展,哪曾想过,在雪球滚动的时候,它还“融化”变小?技术根本不成熟,更谈不上稳定。家庭的生存?拉扯孩子的费用?早已经把来之不易的挣来的那点可怜巴巴的钱消耗的没有了元气。扩大生产的资金,简直是限制了一个人的梦想!

理想是浪漫的,现实是残酷的!

都知道,平菇行业里流传着一句话,“只要发菌不坏袋,就不会赔钱”,说的是没错,可是真正做到不坏袋,谈何容易?有时候,菌包发菌半拉好,半拉坏。怎么可能会多出菇?再加上收菇的商贩压价,那简直是喘不过气来。

无奈之下,把老家发展了18年的家底完全扔下,一家老小相依为命的来到了北京这个大城市开始新一轮的创业。老家新盖的五间瓦房也锁上了门,老家的一切一切几乎与我无缘了。就连赡养年迈的父母是接到那时搭建的简陋的窝棚里......一家老小都跟着我为了事业的梦想受尽了煎熬,创业的精神虽然可嘉,如今看来却是家庭的罪人。没有给予家人们幸福的环境,无语?无奈?其实就是无能!每想到此,心如滴血啊!

多年的基本功底的积累,终于认识到了熟料栽培才是做大做强的**选择。从此走向了熟料生产的历程……

熟料栽培,不同于生料和发酵料以及半生不熟的栽培。菇农没有高大上的设备,要想达到熟料的规模化模式化生产,解决污染和产量问题成了难以攻克的课题。有人问我失败了多少次?实话说,我真的记不清了。

有一次精神真的崩溃了,那是晚上,我烧锅炉加班给菌包灭菌,感觉自己到死也熬不出来了,是委屈?是无助?是悲伤?一怒之下,用铁锹把电闸拍烂了,我不干了眼泪也控制不住,夜很静...很静,只有我一个人,我一个人在大棚边上坐着,足足有两个小时,昂首长叹,老天爷啊!

天上的星星还时不时的眨眨眼睛嘲笑我……心里的怒火上来了,又下去……含着委屈眼泪的我甚至厌恶了人世间的不公平……曾经的大学梦?如今的创业艰难?理想与现实落差……一点一点的蹂躏着一个脆弱的生命,是无奈?是无依?是委屈?突然间好像只有天堂才是最美好的地方……

夜很静,静得只有听见自己的呼吸声,人最痛苦的不是干活后的劳累,而是精神的折磨看不到希望难以忍受的煎熬……晚上的时间好像很漫长,不知道什么时候思绪转向了一家人的老小……假如我不干了,人们怎么看我?孩子念大学的学费怎么办?……孝敬父母的责任还没有完成……在没有任何人劝说我的情况下,我又默默的把电闸线接上,又开始了漫长的坚持……

有人说我是不服输的精神坚持了若干年,现在回想起来,我特别感谢有家人们赋予我的责任感!是为了生存而不得不坚持下去……9.jpg

菇行业有多少个大坑或许走过大多半

五年前,终于在菇农的层面上,研究出了规模化模式化简单化的平菇种植模式,三年扩建了三个基地,稳定而成熟的生产方式终于诞生了。几年来,挽救十几家大型基地或农场。

2017年创办了“六希蘑菇”公司。为了挽救更多的失败了的平菇种植基地农场,决定把六希专有技术面向全国合作,技术简单落地,完全达到了规模化模式化简单化种植。

我已步入花甲之年,励志把余生奉献给我热爱的平菇行业,也希望我这一生的经历能与朋友们共勉!


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